保鲜袋/保鲜膜/保鲜盒/保鲜箱
端午节来历
端午节是流行于中国以及
汉字文化圈诸国的传统文化节日
传说战国时期的楚国诗人屈原在五月五日
跳汨罗江自尽
后人亦将端午节作为纪念屈原的节日
不变的民俗沿袭至今
而关于保鲜的故事
却一直流传演变
商朝
将食物吊在井水中降温或放置在地窖里隔热保鲜等。
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周朝
当年统领天下的共主、九鼎的所有者——周天子就用冰鉴来保鲜。
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唐朝
唐朝的保鲜技术已经发展成冰库、冰井。
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宋朝
人们发现硝石溶于水时吸收大量的热，降低水温。于是，由物理降温保鲜进入化学降温保鲜时代。
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明朝
明朝时，京杭大运河沿岸，修建冰库用来果蔬保鲜。
现代保鲜技术
回顾中国的保鲜历史不难看出
技术的进步才是食物保鲜的关键
现代食物保鲜技术多样化
衍生出整个食品保鲜系统工程
需要很多种不同的技术进行组合
包括控温、气调、保湿、灭菌等等
需要根据实际产品的特征去采取特定的
保鲜方式
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海宏保鲜技术
左边普通包装 右边海宏保鲜包装
海宏保鲜包装机理
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